پودر کاکائو کريس کوکو

پودر کاکائو از جمله مواد اوليه بسيار حياتي و پر کاربرد در قنادي و کافه به شمار مي رود . پودر کاکائو از پودري که داخل ميوه کاکائو قرار دارد به دست مي آيد. پودر کاکائو به منظور طعم دهي و همچنين رنگ دهي به انواع کيک مورد استفاده قرار مي گيرد. از ويژگي هاي منحصر به فرد پودر کاکائو اين است که به صورت پودر ، به شکل مايع و در ترکيب با ديگر نوشيدني ها مانند شير يا انواع کوکتل به کار مي رود، و يا به صورت جامد مانند قطعات شکلات تخته اي مصرف مي شود. کاکائو داراي خواص دارويي نيز هست. از کاکائو به منظور افزايش سطح انرژي و يا ايجاد حس آرامش استفاده مي شود.

بايد در نظر داشته باشيم که کاکائو را نمي توان به صورت خام مصرف نمود بلکه پيش از استفاده بايد فرايندي بر روي دانه هاي کاکائو صورت پذيرد که هم بر روي طعم و هم بر روي رنگ آن تاثير مي گذارد. به همين دليل قنادان و افرادي که در زمينه شکلات کاري ، توليد نوشيدني هاي مرتبط و… فعاليت دارند ترجيح مي دهند که از پودر کاکائويي که آماده مصرف بوده و تمامي فرآيند ها ر روي آن انجام شده است بهره ببرند. اين عمل به قنادان کمک مي کند که در هزينه ، زمان و انرژي خود صرفه جويي کنند. پودر کاکائو گذشته از طعم بي نظيري که ايجاد مي کند عطر و بويي دارد که اثر بخشي صدچنداني در تحريک سيستم گوارش ايفا مي کند. توضيح اين مورد بسيار آسان است . پيش از انکه طعم محصول چشيده شود بوي آن در فضا پراکنده شده و بر روي اشتهاي افراد تاثير مي گذارد. با توجه به اين نکته بوي کاکائو نقشي به مراتب پر رنگ تر در تهييج افراد براي چشيدن ايفا مي کند تا طعم يا رنگ آن ( برخلاف فوژل ها که ژله هاي براق کننده و طعم دهنده يک کيک به شمار مي روند. ) . با در نظر گرفتن اين موضوع متوجه مي شويم که بوي پودر کاکائو حتي مي تواند نقشي تاثير گذارتر از طعم آن داشته باشد.

شرکت سي تاک در زمينه توليد و تامين مواد اوليه و ابزار و لوازم قنادي فعاليت دارد که يکي از اين مواد؛ پودر کاکائو است. پودر کاکائو عرضه شده توسط شرکت سي تاک محصول کشور ماي است با برند کريس کوکو . شرکت سي تاک نمايندگي کمپاني کريس کوکو را بر عهده داشته و پودر کاکائو اين محصول را در دو کد KD60 و KR60 عرضه مي کند . هر دو نوع پودر کاکائوي کريس کوکو داراي رنگي تيره و عطري فوق العاده قوي هستند اما در دو طيف رنگي کمي متفاوت ( قهوه اي تيره و قرمز تيره ). پودر کاکائو کريس کوکو از اين جهت که داراي عطري فراگير و بي نظير است بهترين گزينه براي استفاده در کافه هاي و کافي شاپ ها است . مخصوصا که اين عطر کمي تلخ بوده و داراي ماندگاري بالا باشد.

از پودر کاکائوي کريس کوکو مي توان در توليدات صنايع غذايي به صورتت گسترده و يا در قنادي ها به منظور تزئين و طعم دهي به کيک و دسر در اوزان کم نيز استفاده نمود. جهت دريافت اطلاعات بيشتر در زمينه آناليز پودر کاکائو و مواد وابسته به ان و همچنين دريافت قيمت لطفا با کارشناسان فروش شرکت سي تاک در ارتباط باشيد. همکاران ما در شبکه هاي اجتماعي نظير تلگرام يا واتساپ نيز پاسخگوي سوالات شما هستند:

02144448411

02144965014 الي 17

09921718126

09105923406

شرکت سي تاک در زمينه هاي گسترده اي در صنعت غذايي کشور فعاليت داشته که از جمله آنها مي توان به لاکتوز ، پودر  خامه ،  انواع لوازم قنادي ، ماشين آلات قنادي و همچنين مواد اوليه قنادي اشاره نمود. مواد اوليه اي که توسط شرکت سيتاک عرضه مي شود تنوع بسيار بالايي دارند که از جمله آنها مي توان به لاکتوز ، پودر چربي ، پودر خامه ، فوندانت ، کرم فيلينگ ، فومر ، کريمر و فوژل اشاره نمود.

شرکت سي تاک در زمينه تامين مواد اوليه صنايع غذايي نيز فعاليت دارد که از آنجمله مي توان به محصولاتي همچون کاراگينان ، استابلايزر ، پروبيوتيک و… اشاره نمود. لطفا جهت کسب اطلاعات بيشتر در رابطه با محصولات عرضه شده توسط شرکت سي تاک به صفحات ما در شبکه هاي اجتماعي مانند آپارات ، تلگرام ، اينستاگرام ، توئيتر و يا يوتيوب مراجعه بفرمائيد و يا با کارشناسان بخش فروش ما در ارتباط باشيد .